銀座 Anastia 閉店

2016.12.25に閉店しました。 —— ■銀座2丁目 Anastia ■10/9(金) ランチ ■さんま丸ごとスパゲッティペペロンチーノ 990円 銀座江戸前カジュアルイタリアンというのが、ここAnastia。何でもフジTVで紹介があったそうな。

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12時前に来店すると、ほぼ満席。しかも、奥様がたが多い。全員女性ですねぇ。TVの影響でしょうか。 お店の中は、それほど広くなく、カウンター席が8-9席くらいで、テーブル席が10席くらい。 ランチメニューは、990円のオーガニックパスタランチ3種類。13時がL.O.なので、ゆっくり来店はできません。

サラダは、サラダバーのビュッフェスタイル。 お店自体が狭いのでバーも少々狭いですが、6種類の野菜と、レモン風味のドレッシングがあって、内容は満足。

スープは、確かインゲン豆だったかな、のスープ。口触りがさっぱりしていて、おいしいです。

パンも自家製。

そして、メインは、「さんま丸ごとスパゲッティペペロンチーノ」!! パスタの上に、さんまが丸ごと1匹のってます。見たことない光景なだけに、何だかちょっと笑えます。

さんまの身をくずして頂きます。さんまの骨がいっさいないのが、すばらしい!! それに、予想外に生臭くなく、結構ウマイです。ニンニクで消えちゃってるんでしょうね そして、まるごと一匹なので、結構お腹いっぱいになります。 アンチョビのパスタならよく食べますが、食べる前はちょっと心配でしたが、さんまっていうのも、結構いけますね。 しかも、まるごと一匹という荒技?! が結構ハマりました。